domingo, 9 de diciembre de 2012
Y el lago Vänern se congeló
Aunque oficialmente todavía no estamos en invierno, ya ha nevado y ha helado como para que se congele el lago. El lago Vänern es el mas grande de Suecia y el tercero más grande de Europa, la verdad es que parece un mar, tiene oleaje, gaviotas y se pierde en el horizonte. Así que ver una extensión tan grande de agua congelada da un poco de miedo y uno se hace a la idea del frío tan tremendo que ha hecho estos días.
viernes, 23 de noviembre de 2012
Otoño en Karlstad
Así que ahí van algunas fotos.
Paseando por el cementerio
Algunas veces parece que vienen los extraterrestres a visitarnos.
Días de niebla...
Es divertido para los niños. Ensayamos con las hojas para cuando venga la nieve.
Aunque a algunosno les gusta
Salen setas por todas partes, de todas las clases y tamaños.
Todo esto fue antes de que viniera la oscuridad, que ahora mismo se hace de noche a las tres y media, ya haré mas fotos en invierno.
jueves, 8 de noviembre de 2012
Suecia: tirar la basura
Salio una noticia el otro día de que Suecia tiene que comprar basura a Noruega porque se recicla "demasiado", pues es verdad que se recicla mucho. Al principio te vuelves un poco loco a la hora de tirar la basura (hay que hacer un master), pero luego te acostumbras a tener un cubo para cada cosa.
Esto es la zona para tirar la basura de mi bloque de apartamentos.
-Basura orgánica. Se pone en unas bolsas de papel que te da el ayuntamiento y lo usan para hace compost.
-Los contenedores para plástico
-Los contenedores para metal
-El contenedor gigante para carton (no papel)
-El contenedor gigante para periodicos, papeles (pero no sobres, porque normalmente llevan un poco de plástico)
-El contenedor para cristal transparente
-El contenedor para cristal coloreado
-El de cosas dañinas para el medioambiente
-El resto, la basura normal que la queman y con ella hacen energia para dar electricidad a muchas casas.
Y ya si te vas al punto limpio te puedes perder, eso es un mundo en el que tienen todo clasificado y lo que es reutilizable lo venden en una tienda de segunda mano del ayuntamiento (komune).
A pesar de todo esto no hay que pensar que son superlimpios, así y todo se ve algo de basura por la calle y los parques, es una pena.
Esto es la zona para tirar la basura de mi bloque de apartamentos.
-Basura orgánica. Se pone en unas bolsas de papel que te da el ayuntamiento y lo usan para hace compost.
-Los contenedores para plástico
-Los contenedores para metal
-El contenedor gigante para carton (no papel)
-El contenedor gigante para periodicos, papeles (pero no sobres, porque normalmente llevan un poco de plástico)
-El contenedor para cristal transparente
-El contenedor para cristal coloreado
-El de cosas dañinas para el medioambiente
-El resto, la basura normal que la queman y con ella hacen energia para dar electricidad a muchas casas.
Y ya si te vas al punto limpio te puedes perder, eso es un mundo en el que tienen todo clasificado y lo que es reutilizable lo venden en una tienda de segunda mano del ayuntamiento (komune).
A pesar de todo esto no hay que pensar que son superlimpios, así y todo se ve algo de basura por la calle y los parques, es una pena.
jueves, 18 de octubre de 2012
Mas cosas del super sueco
Siguiendo con las curiosidades en el supermercado, decir que el todos hay cerca de la caja una gran sección de chucherias que suele estar muy bien de precio, entre las 40-70 coronas el kilo (1 corona=
0.1176 euro), pero hay que tener cuidado, porque te puedes llevar grandes sorpresas, como comprar gominolas saladas que son de lo mas asqueroso que he probado nunca.
Respecto a las bebidas hay bastante variedad y sabores que no habia visto antes, Fanta wildeberries, exotic, Coca Cola de vainilla...son caras, pero el agua embotellada lo es más. De todas formas el agua del grifo es buenísima.
De lo que más variedad hay es sidra, y que buena está! tienen de pera, de manzana, de frutas del bosque...
También hay cerveza sueca, aunque he de confesar que todavía no la he probado.
En el super solo venden cerveza y sidra, para comprar el resto del alcohol hay que ir al
, un super especializado en el que solo venden bebidas alcoholicas.
Verduras y frutas: Hay mucha variedad de verduras, sobretodo lo que sea añadir color a las cosas es bueno, como estas coliflores amarillas, verdes y lilas. La col suele estar MUY barata y también las zanahorias. Tienen una gran cultura culinaria con respecto a las rotfrukt, es decir, raices como la remolacha, zanahorias, chirivías y un montón mas que solo se el nombre en sueco.
Los tomates de todas las variedades, tamaños y colores posibles.Aunque suelen estar muy caros.
En cuanto a formatos, les gusta mucho la comida en tubos como los de pasta dentifrica
suelen ser quesos de untar y Kaviar, que no es el caviar normal, sino una pasta de pescado con sabor muy fuerte que comen normalmente con patatas cocidas o con huevos.
Otra curiosidad más: es de esperar que al colocar la compra en la caja pongas todos los códigos mirando hacia el escaner de la cajera para facilitarle el trabajo. Al principio pensé que era una coña, pero sí que lo suele hacer casi todo el mundo.
Proximamente: IKEA (todo un mundo)
Respecto a las bebidas hay bastante variedad y sabores que no habia visto antes, Fanta wildeberries, exotic, Coca Cola de vainilla...son caras, pero el agua embotellada lo es más. De todas formas el agua del grifo es buenísima.
De lo que más variedad hay es sidra, y que buena está! tienen de pera, de manzana, de frutas del bosque...
También hay cerveza sueca, aunque he de confesar que todavía no la he probado.
En el super solo venden cerveza y sidra, para comprar el resto del alcohol hay que ir al
, un super especializado en el que solo venden bebidas alcoholicas.
Verduras y frutas: Hay mucha variedad de verduras, sobretodo lo que sea añadir color a las cosas es bueno, como estas coliflores amarillas, verdes y lilas. La col suele estar MUY barata y también las zanahorias. Tienen una gran cultura culinaria con respecto a las rotfrukt, es decir, raices como la remolacha, zanahorias, chirivías y un montón mas que solo se el nombre en sueco.
En cuanto a formatos, les gusta mucho la comida en tubos como los de pasta dentifrica
Otra curiosidad más: es de esperar que al colocar la compra en la caja pongas todos los códigos mirando hacia el escaner de la cajera para facilitarle el trabajo. Al principio pensé que era una coña, pero sí que lo suele hacer casi todo el mundo.
Proximamente: IKEA (todo un mundo)
domingo, 23 de septiembre de 2012
Scandinavian Cake Show
Este fin de semana he hecho un viajecito en coche hasta un pueblo a las afueras de Goteborg, donde se celebraba el Scandinavian cake show. No es una feria muy grande, pero quería asistir y ver cositas de tartas y de paso aprender algo.
jueves, 13 de septiembre de 2012
Supermercados en Suecia
Vamos a comenzar esta nueva etapa del blog con una perspectiva de los supermercados suecos. Para empezar, decir que me encanta, hay muchos y abren todos los días incluido los domingos, hay alguno que abre a diario de 6:30 de la mañana a 11 de la noche; eso se agradece mucho cuando entras a trabajar temprano y es el único rato que tienes para comprar, además se genera empleo.
Cadenas: tenemos el Ica, con sus variantes Ica Maxi, Ica Quantum, Ica nära... suele ser bastante barato y tienen mucha variedad. El Coop no esta mal de precio, pero cada vez tienen menos cosas. El Willys buena calidad, a veces buen precio. El Lidl, estan colocados exactamente como en España y tienen basicamente lo mismo, genial para comprar cereales, lacteos e infinita variedad de salchichas. El Netto...tiene muy buenos precios, pero uno no puede ir con la lista de la compra porque no encuentras las cosas, hay que ir mirando entre los montones a ver que encuentras de oferta, es un verdadero desastre, es como una tienda de ropa el primer dia de rebajas. Hay otra cadena, el ÖoB en la que no venden productos refrigerados, solo drogueria, conservas, galletas...pero con unos precios increibles, la pena es que el de mi zona queda muy lejos y no me merece la pena ir.
Yo ya tengo tarjeta de todos, con ellas te hacen descuentos y además te puedes coger el "självscanning":
Aparatito con el que tu mismo
escaneas lo que vas comprando y luego pasas por una caja especial mas rápida y pagas.
A la pregunta: "¿que pasa si no escaneas todo lo que te llevas (tanto queriendo como sin querer)?" la respuesta que me dieron fue: "A veces hacen controles aleatorios y si te pillan es una vergüenza" no te multan, solo tienes que pagar lo que te equivocaste, pero la gente no lo hace por vergüenza :), iba a durar menos este sistema en España...
En la entrada de los supermercados hay unos sitios para depositar las latas y botellas, los vas metiendo y cuando terminas te dan un ticket de descuento dependiendo de cuantas latas hayas traido, se paga a 1 corona por lata (aprox 0.1 euro), no es mucho, pero hay gente que se saca un dinerillo recogiendo latas por los parques.
El tamaño de los productos: supongo que será para que te aprovisiones bien de todo y no tengas que ir demasiado al super en invierno, digo yo, pero las cosas vienen en paquetes grandes El azúcar no hay de menos de 2 kg., la harina lo habitual es 2 kg, pero hay muchos de 5 kg., la leche y el zumo de 1,5 o 2 litros, el yogurth de litro, los paquetes de mantequilla de 1kg y los macarrones de 3 kg.
La seccion de tintes: puedes elegir entre un millón de variedades de rubio, también hay algún moreno y algún rojo, pero poquitos.
La mega seccion de lacteos:
Es inmensa y hay tantas variedades de nata que es para perderse, entre creme fraiche, film mjölk, vips grade, grade, y un millón de cosas mas que no se para que sirven, tendré que ir aprendiendo. En algunos supermercados es una seccion tan grande que es casi como otro supermercado pequeño dentro
También está la sección de levaduras y surdegs (masa ácida para hacer pan artesanal), mucha variedad.
Los precios: siempre dicen que las cosas son carísimas aquí, pero yo creo que es todo saber buscar las ofertas y cambiar un poco la alimentación. Algo que es carillo es la salsa de tomate y el atún, así que la dieta básica de espaguetis que se sigue cuando uno es pobre es mejor desecharla (o a la boloñesa, que la carne picada es barata y muy buena), tampoco es barato el arroz, a no ser que vivas en una ciudad grande y compres un saquito en una tienda indú (ellos si que saben). Por contra, hay muy buenas ofertas de carne y de muy buena calidad, el salmón también es asequible y a veces muy barato, las verduras (excepto los tomates, que caros!) estan bien de precio y segun la epoca llegan a estar tiradas (col a 1kr el kilo..), algunas frutas como los plátanos muchas veces están bastante baratos, tambien las manzanas y las naranjas (de Spanien). Los lácteos son un poco caros pero tienen una calidad excelente: el litro de yogur a veces esta a 10 coronas (de oferta) y la leche suele estar a 10 coronas el litro y medio, pero leche pasteurizada, no UHT. El pan es carísimo y la harina barata, así que a hacer pan uno mismo.
Sección salchichas: otro mundo, hay de todas las clases, tamaños y sabores, supongo que como en Alemania. Las Falukorv son una buena idea, son unas salchichas gigantes de casi 1 kg, suelen estar de oferta y te resuelven alguna que otra comida.También tienen un millón de marcas de albóndigas (típicas IKEA), pero no están muy buenas, y estando la carne picada al precio que está, es un pecado no hacerlas uno mismo..
Sección de pastelería: una pasada, tienen de todas las clases de harina, de todas las de azúcar, de siropes, glucosas, gelatinas y diferentes materias primas que en España me volvía loca para encontrarlas.
Otra cosa que gusta mucho es la comida envuelta como comida de perro, tanto te puede venir así la mermelada, como las judias pintas.
Tienen algo llamado "Risgrynsgröt" que es una especie de arroz con leche, sin azucar, que se come de plato principal añadiendole mermelada, la verdad es que no me termino de acostumbrar y aqui es como "la comida chachi" pero a mi no me gusta nada, donde esté un arroz con leche de verdad...
También te puedes encontrar con alguna que otra frikada:
Continuará...
Cadenas: tenemos el Ica, con sus variantes Ica Maxi, Ica Quantum, Ica nära... suele ser bastante barato y tienen mucha variedad. El Coop no esta mal de precio, pero cada vez tienen menos cosas. El Willys buena calidad, a veces buen precio. El Lidl, estan colocados exactamente como en España y tienen basicamente lo mismo, genial para comprar cereales, lacteos e infinita variedad de salchichas. El Netto...tiene muy buenos precios, pero uno no puede ir con la lista de la compra porque no encuentras las cosas, hay que ir mirando entre los montones a ver que encuentras de oferta, es un verdadero desastre, es como una tienda de ropa el primer dia de rebajas. Hay otra cadena, el ÖoB en la que no venden productos refrigerados, solo drogueria, conservas, galletas...pero con unos precios increibles, la pena es que el de mi zona queda muy lejos y no me merece la pena ir.
Aparatito con el que tu mismo
escaneas lo que vas comprando y luego pasas por una caja especial mas rápida y pagas. 
A la pregunta: "¿que pasa si no escaneas todo lo que te llevas (tanto queriendo como sin querer)?" la respuesta que me dieron fue: "A veces hacen controles aleatorios y si te pillan es una vergüenza" no te multan, solo tienes que pagar lo que te equivocaste, pero la gente no lo hace por vergüenza :), iba a durar menos este sistema en España...
En la entrada de los supermercados hay unos sitios para depositar las latas y botellas, los vas metiendo y cuando terminas te dan un ticket de descuento dependiendo de cuantas latas hayas traido, se paga a 1 corona por lata (aprox 0.1 euro), no es mucho, pero hay gente que se saca un dinerillo recogiendo latas por los parques.
El tamaño de los productos: supongo que será para que te aprovisiones bien de todo y no tengas que ir demasiado al super en invierno, digo yo, pero las cosas vienen en paquetes grandes El azúcar no hay de menos de 2 kg., la harina lo habitual es 2 kg, pero hay muchos de 5 kg., la leche y el zumo de 1,5 o 2 litros, el yogurth de litro, los paquetes de mantequilla de 1kg y los macarrones de 3 kg.
La seccion de tintes: puedes elegir entre un millón de variedades de rubio, también hay algún moreno y algún rojo, pero poquitos.
La mega seccion de lacteos:
Es inmensa y hay tantas variedades de nata que es para perderse, entre creme fraiche, film mjölk, vips grade, grade, y un millón de cosas mas que no se para que sirven, tendré que ir aprendiendo. En algunos supermercados es una seccion tan grande que es casi como otro supermercado pequeño dentro
También está la sección de levaduras y surdegs (masa ácida para hacer pan artesanal), mucha variedad.
Los precios: siempre dicen que las cosas son carísimas aquí, pero yo creo que es todo saber buscar las ofertas y cambiar un poco la alimentación. Algo que es carillo es la salsa de tomate y el atún, así que la dieta básica de espaguetis que se sigue cuando uno es pobre es mejor desecharla (o a la boloñesa, que la carne picada es barata y muy buena), tampoco es barato el arroz, a no ser que vivas en una ciudad grande y compres un saquito en una tienda indú (ellos si que saben). Por contra, hay muy buenas ofertas de carne y de muy buena calidad, el salmón también es asequible y a veces muy barato, las verduras (excepto los tomates, que caros!) estan bien de precio y segun la epoca llegan a estar tiradas (col a 1kr el kilo..), algunas frutas como los plátanos muchas veces están bastante baratos, tambien las manzanas y las naranjas (de Spanien). Los lácteos son un poco caros pero tienen una calidad excelente: el litro de yogur a veces esta a 10 coronas (de oferta) y la leche suele estar a 10 coronas el litro y medio, pero leche pasteurizada, no UHT. El pan es carísimo y la harina barata, así que a hacer pan uno mismo.
Sección salchichas: otro mundo, hay de todas las clases, tamaños y sabores, supongo que como en Alemania. Las Falukorv son una buena idea, son unas salchichas gigantes de casi 1 kg, suelen estar de oferta y te resuelven alguna que otra comida.También tienen un millón de marcas de albóndigas (típicas IKEA), pero no están muy buenas, y estando la carne picada al precio que está, es un pecado no hacerlas uno mismo..
Sección de pastelería: una pasada, tienen de todas las clases de harina, de todas las de azúcar, de siropes, glucosas, gelatinas y diferentes materias primas que en España me volvía loca para encontrarlas.
Otra cosa que gusta mucho es la comida envuelta como comida de perro, tanto te puede venir así la mermelada, como las judias pintas.
Tienen algo llamado "Risgrynsgröt" que es una especie de arroz con leche, sin azucar, que se come de plato principal añadiendole mermelada, la verdad es que no me termino de acostumbrar y aqui es como "la comida chachi" pero a mi no me gusta nada, donde esté un arroz con leche de verdad...
También te puedes encontrar con alguna que otra frikada:
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