En un pais tan frio los granjeros tienen a las vacas en el establo durante todo el invierno y cuando llega la primavera las sacan a pastar de nuevo. Esto es un gran acontecimiento para las vacas que corren y saltan de alegria al ver tanto verde pa comer. Pero tambien se esta convirtiendo en un acontecimiento para la gente, cada año algunas granjas hacen una fiesta e invitan a todo el que quiera a presenciar este momento que es muy significativo porque representa el principio de la primavera (si, aqui la primavera de verdad empieza a mediados de mayo..).
Nosotros nos acercamos a una granja a unos 20 Km de Karlstad a ver el kosläpp (suelta de vacas). He de decir que llegamos unos minutos tarde y nos perdimos la salida de las primeras (estos suecos tan puntuales..) pero así y todo mereció la pena.
Da un gustazo ver tanta vaca contenta.
Ademas invitaban a leche y kanelbulle.
Mmmm
Que bonito día